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地震現地調査のグルメ編 [work]

 今回の現地調査は、JR金沢駅前のホテルに宿泊し、能登半島まで毎日行き来しながら実施した。朝食と昼食はコンビニで調達したのであるが、夕食や高知-金沢間の移動では地方の美味しい料理をいただいた。
 ここでは特に美味しかったグルメについて記録しておく。

■あみだそば 福の井:JR福井駅前
 福井県産特上そば粉の十割そばによる福井県名物「越前おろしそば」を提供するお店であり、食べログそばWEST百名店2024にも選ばれたお店でもある。
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香り高い十割そばとわさびの効いた「わさびおろし」
(とても美味しかったので大盛りにしておけば良かった、、、)

■地酒と手造り料理 八兆屋:JR金沢駅前
 すべての料理が素材から手造りされており、とても美味しかった。〆にいただいたせいろそばも美味しかった。
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手造り料理が美味しい八兆屋

■味噌専門 麺屋大河:JR金沢駅前
 食べログラーメンWEST百名店2023に選ばれたお店であり、味噌ラーメンが美味しく行列必至である。50分並んで待ってようようお店に入れたのであるが、注文した赤味噌らーめん(大盛に味玉トッピング)は流石!と唸ってしまう美味しさであった。
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次回も必ず食べたい麺屋大河の赤味噌らーめん

■インディアンカレー三番街店:阪急梅田駅地下
 災害現地調査の〆は、大阪の阪急梅田駅地下三番街にあるインディアンカレー。
 前職関西支社時代には1回/週の頻度で食べていた絶品カレーである。久しぶりに頂いたのであるが、やっぱり美味しい。飽きのこないインディアンカレーとピクルスの組み合わせは、毎日でも食べる事ができる。
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インディアンカレーのライス大盛り
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