波の部屋 Vol.2 by Aotake：SSブログ

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ご褒美は丸福の五目チャーシューメン　 [food]

　今日は、高知県立県民文化ホールで維持管理エキスパート研修トンネル上級編の講師。
　この維持管理エキスパート研修は今年で10年目を迎えるのであるが、ある一定の研修の役目を終え、本日が最終日となる。結局、私は10年間トンネル部門の講師を勤め上げたことになる。
　そこで、お昼は10年間のお勤めのご褒美として、丸福の五目チャーシューメンをいただいた。色々な具材の入ったチャーシューメンは豪華で美味しく、お腹いっぱいになった

。

あおたけの五目チャーシューメンを作ってくれている店主

五目チャーシューメンは丸福の最高額1300円のメニュー

高知県立県民文化ホールで開催された最後の維持管理エキスパート研修

2023-11-29 21:21 nice!(0) コメント(0)

トンネル技術士3名が高知で集う　 [work]

　全国大手の建設コンサルタントに再就職された友人2名が来高。直轄国道のトンネル補修設計業務の現地調査だそうである。そこで、一緒に夕食をとりながらトンネル維持管理に関する情報交換を行った。
　高知市内にトンネルの技術士が3名も集まることは珍しく、とても有益で楽しい会合となった。

高知の美味しい海鮮料理を英屋で食す

トンネル技術士の3名

高知ナイトの〆を屋台安兵衛で堪能

2023-11-28 23:23 nice!(0) コメント(0)

大川村：筒井旅館・食堂　 [food]

　今日は冷たい小雨が降る中、嶺北地方でお仕事。
　お昼は大川村で唯一？通年で営業している旅館・食堂の筒井食堂へ。ここは、古い仁淀ローカルの先輩夫婦が営むとても家庭的な旅館・食堂である。
　大川黒牛を使った丼やうどんもあるが、私は迷わず日替わり定食を注文。ここの家庭的な定食が美味しいのである。
　久しぶりにお会いしたカドチンはお元気なようで、夫婦で仲良く切り盛りしていた

。
　今日は、ありがとうございました。また、近いうちに寄らせていただきます。

仁淀ローカルの先輩であるカドチン

筒井旅館・食堂

嶺北地方でお仕事

2023-11-27 22:22 nice!(0) コメント(0)

お母さんの誕生日祝いはプチシャノ　 [family]

　お母さん（嫁）の誕生日が近づいてきたので、今夜はプチシャノでお祝い。お母さんと下の子の3人で、美味しいフランス料理のコースをいただいた。
　料理をいただいていると、お店の庭から小さな黒猫が我々のテーブルの窓越しに近づいてきて、しばらく我々の食事を眺めていた。
　お店の奥さんに聞いてみると、開店後しばらくしてからこのお店の周りに居着いている野良の黒猫で、名前を「シャノ」と名付けたようである。
　お店の名前は「chez petit chat noir (シェ・プティ・シャ・ノワール)」で、日本語に訳すと「小さい黒猫の店」という意味で、なんとも奇跡的な出会いである

。
　コース料理は以下の写真の通りで、いつものように視覚と味覚で大満足。何よりお店の雰囲気が堅苦しくなく、家でフランス料理を食べているような気軽な感覚が嬉しい。